新聞中心

科教動態

中科院南海所劉永宏研究員、湖南農業大學鄧放明教授應邀為食品科技學院師生作學術報告
發布時間:2021-06-07   編輯:金鑫   作者:林海生   審核:鐘賽意   來源:食品科技學院   瀏覽次數:

6月2日上午,中科院南海所劉永宏研究員、湖南農業大學鄧放明教授應邀到食品科技學院進行學術交流。報告會由院長劉書成主持,學院教師及研究生參加了本次活動。

報告會上,劉永宏研究員匯報了課題組聚焦海洋微生物天然藥物分子的發現、生物活性、成藥性評價等所開展的一列研究工作。重點圍繞海洋生物活性物質研究及相關領域國家自然科學基金申報,分享其申報經驗,與現場計劃申報明年國家基金的老師展開熱烈的交流,并為師生申報選題、寫作技巧、注意事項等方面解答疑惑。鄧放明教授作了題為“我國發酵蔬菜產業現狀與發展趨勢”專題報告,介紹了國內外發酵蔬菜的發展現狀及存在的問題,結合其團隊研究成果,提出我國發酵蔬菜產業在優勢菌種選育、菌庫建立、發酵蔬菜風味形成機制、成分與功能研究、副產物利用、生產裝備研究與產業合作等方面研究和發展的方向,并圍繞當前消費者關注的發酵蔬菜安全問題,闡述了發酵控制最新技術與方案。在場師生就感興趣的問題與專家進行了互動交流,對一些學術問題進行了探討。

本次學術交流不僅讓師生學到了科研基金申請和撰寫技巧,更對科學研究一般規律和思維方法的認識、學術視野和研究前沿的洞察等方面起到了積極的引導作用。


劉永宏研究員作報告

鄧放明教授作報告

Copyright ?版權所有:廣東海洋大學   地址:中華人民共和國 廣東省 湛江市 麻章區 海大路1號   郵編:524088   郵箱: xzb@gdou.edu.cn

電話: 0759-2383111(黨辦)、2383333(校辦)、2396115(本科招生)、2396172(就業)、2382451(成教招生)、2362175(非學歷培訓)、2396185(研究生招生與就業)

主辦:廣東海洋大學黨委宣傳部    技術支持:教育信息中心  粵ICP備06058882號      粵公網安備 44081102000020號

特级毛片 百度 好搜 搜狗

警告:本站禁止未滿18周歲訪客瀏覽,如果當地法律禁止請自覺離開本站!收藏本站:請使用Ctrl+D進行收藏